Verrines
Grand choix de verrines variées : au saumon, saint jacques, créme d'asperges, cocktail de crevettes, nougat de foie gras, caviar du Puy aux lardons et bleu d'Auvergne, etc...
A partir de : 1,10 € TTC selon disponibilité.
Pavé de saumon fumé aux épices douces
à servir chaud sur lit de fenouil ou froid accompagné de mayonnaise ou sauce verte.
A partir de : 4,20 € TTC selon disponibilité.
Foie gras frais poëlé et son emincé de pommes
escalope de foie gras frais de canard, délicatement poëlé.
A partir de : 6,10 € TTC selon disponibilité.
Corne d'abondance
buffet de charcuteries ou de viandes en présentation originale, pour 70 personnes minimum. tarif à la personne
A partir de : 2,70 € TTC selon disponibilité.
Pièce montée croque-en-bouche véhicule
choux à la crème joliment présentés selon les désirs du client. tarif à la personne.
A partir de : 4,00 € TTC selon disponibilité.
